簡単☆ケチャップdeトマトクリームパスタ
Description
トマト缶不要!!うちにあるもので簡単にトマトクリームパスタが作れます♪
具は好きなものをいれてねー。
具は好きなものをいれてねー。
材料
(2人分)
2束
*具(玉ねぎ・しめじ・鶏肉…等)
適量
オリーブオイル
大さじ2
にんにく(みじん切り=チューブOK)
1片
塩コショウ
少々
大さじ3
300cc
●コンソメ
1個
●ケチャップ
大さじ6
大さじ5-適量
●醤油
大さじ1
お好み
乾燥バジル(あれば)
小さじ1
作り方
-
-
1
-
パスタを茹で始める。
-
-
-
2
-
フライパンにオリーブオイル、にんにくをいれ火にかける。
香りがしてきたら食べやすい大きさに切った具を入れて炒める。
-
-
-
3
-
具に火が通ったら塩コショウをして、次に小麦粉を入れて炒める。
-
-
-
4
-
全体に小麦粉がいきわたったら、●の材料を加えてフツフツをしてきたら火を弱める。
-
-
-
5
-
とろけるチーズとあれば乾燥バジルを入れる。
茹であがったパスタを加えてからめて完成☆
-
コツ・ポイント
具のお薦めは鶏肉(ムネ肉)としめじと茄子!!ほうれん草もお薦めです。すぐ火が通る野菜はパスタと一緒に入れて下さい。
とろけるチーズはピザ用のを使ってます。チーズを入れるとコクが出ます☆
とろみがつきすぎたらパスタの茹で汁で調節して下さい
とろけるチーズはピザ用のを使ってます。チーズを入れるとコクが出ます☆
とろみがつきすぎたらパスタの茹で汁で調節して下さい
このレシピの生い立ち
一人暮らしの必需品「パスタ!」
家にあるもので簡単にトマトクリームパスタが食べたくて適当に作ったら・・・ウマイ!!d(・∀・o)
それからうちの定番パスタになりました❤
家にあるもので簡単にトマトクリームパスタが食べたくて適当に作ったら・・・ウマイ!!d(・∀・o)
それからうちの定番パスタになりました❤