簡単☆ケチャップdeトマトクリームパスタ

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Description

トマト缶不要!!うちにあるもので簡単にトマトクリームパスタが作れます♪
具は好きなものをいれてねー。

材料 (2人分)

2束
*具(玉ねぎ・しめじ・鶏肉…等)
適量
オリーブオイル
大さじ2
にんにく(みじん切り=チューブOK)
1片
塩コショウ
少々
大さじ3
●コンソメ
1個
●ケチャップ
大さじ6
大さじ5-適量
●醤油
大さじ1
乾燥バジル(あれば)
小さじ1

作り方

  1. 1

    パスタを茹で始める。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル、にんにくをいれ火にかける。
    香りがしてきたら食べやすい大きさに切った具を入れて炒める。

  3. 3

    具に火が通ったら塩コショウをして、次に小麦粉を入れて炒める。

  4. 4

    全体に小麦粉がいきわたったら、●の材料を加えてフツフツをしてきたら火を弱める。

  5. 5

    とろけるチーズとあれば乾燥バジルを入れる。
    茹であがったパスタを加えてからめて完成☆

コツ・ポイント

具のお薦めは鶏肉(ムネ肉)としめじと茄子!!ほうれん草もお薦めです。すぐ火が通る野菜はパスタと一緒に入れて下さい。
とろけるチーズはピザ用のを使ってます。チーズを入れるとコクが出ます☆
とろみがつきすぎたらパスタの茹で汁で調節して下さい

このレシピの生い立ち

一人暮らしの必需品「パスタ!」
家にあるもので簡単にトマトクリームパスタが食べたくて適当に作ったら・・・ウマイ!!d(・∀・o)
それからうちの定番パスタになりました❤
レシピID : 814687 公開日 : 09/05/21 更新日 : 09/05/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

89 (81人)
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猫田課長
簡単で美味しかったです。ケチャップで作れるのが手軽でいいですね!フライパンで茹でてワンパンで作りました。ごちそうさまでした。
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Cocotte⋈
小腹が空いたのでパスタ50g、調味料すべて1/3で作ってみました!少量だったので小麦粉はもう少し減らしても良かったかも?美味しい
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きょんちゃん
さっき作った分にケチャップ追加してまた作り直し。ケチャップでこんなにトマト感出るなんて甘くなり過ぎとかなく凄く美味しかった