ピーマン嫌いさんに…焼きピーマン

ピーマン嫌いさんに…焼きピーマン
ピーマンの緑は消えちゃうけど…苦味がなくてたくさん食べられます☆

材料 (2人分)

ピーマン
4~5個
マヨネーズ
大さじ2
しょう油
小さじ1

1

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ピーマンをトースターで15分ぐらい焼く。
途中、転がしながら全体の薄皮が浮いてくるぐらいまでしっかりと。。

2

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熱いうちに薄皮をむく。
※とっても熱いので火傷に気をつけてください。

3

お皿に盛り完成。
食べやすい大きさにカットしてくださいね。

マヨネーズとしょう油と混ぜたソースでいただきます。

4

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2010.10.22話題入りしました♫
ありがとうございます(ωV_vω)

コツ・ポイント

ピーマンの焼きが足りないと苦味が残ります。しっかり焼くのがポイントです。

このレシピの生い立ち

ピーマンを焼くと苦味が消えて食べやすいと聞いたので、子供に食べてもらいたくて挑戦☆『おかわり~』の声が聞けました☆
レシピID : 814928 公開日 : 09/05/22 更新日 : 10/12/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

16 (15人)

12/07/19

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ピーマン大好き♡トースターで焼くって初めて♬ソースたっぷり美味✿

さとみりん

ほんとソースたっぷり!美味しそうなレポありがとう❤

12/02/18

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ピーマンの皮を剥いたの初めて♪苦味なくなるんだね^^子供もパク②

あかみどりん

お子さんがピーマンパク②食べてくれて嬉しいな❤レポありがとう♪

10/12/05

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じっくり焼いて皮むきも初めて!甘みが増してめちゃウマですね!!

ち~ちゃんとえいき

皮に苦味があるそうですよ!レポありがとうございます♫

10/11/23

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こんな美味しい食べ方あったんだね!次は倍量で作らせてね♡ゴチ☺

腹の上のポニョポニョ

わあ~とっても美味しそう♪焼くと甘みが増えるよね♫ありがと❤