このレシピには写真がありません

Description

おつまみにもご飯のおかずにもなります。きゅうり以外に玉ネギや人参や剣先するめいかでも★

材料 (1回分)

3~4本
にんにく
3~5片
醤油
100cc
みりん
50cc

作り方

  1. 1

    にんにくをすりおろす

  2. 2

    きゅうりを1cmぐらいに輪切りにする

  3. 3

    全ての材料を合わせる

  4. 4

    半日置いてできあがり

  5. 5

    袋などに入れて密封して置いたほうがいいかもです。

コツ・ポイント

ニンジンや玉ねぎなら1日以上つけてください。剣先イカの場合はキッチン鋏で切って鷹の爪1本入れてください。

このレシピの生い立ち

ときどき混ぜてください
レシピID : 815097 公開日 : 09/05/22 更新日 : 09/08/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート