♪冷凍さぬきうどん♪簡単カルボナーラ

♪冷凍さぬきうどん♪簡単カルボナーラの画像

Description

とっても腰があって保存も利く冷凍さぬきうどん。たまにはちょっと違う味・・カルボナーラはいかがですか?10分で出来ます。

材料 (4人分)

冷凍さぬきうどん
4束
●ベーコン又はハム
5~6枚
●バター
10グラム
300ccくらい
3個
☆きざみパセリ
適宜
2つかみくらい
塩コショウ
少々
コンソメ
少々

作り方

  1. 1

    冷凍さぬきうどんを電子レンジへ。
    2束づつ600Wで3分くらい。
    (ビニールのままで大丈夫)

  2. 2

    ☆の材料をすべてボウルに入れ混ぜます。

  3. 3

    タマネギ・パセリをみじん切りに。
    ベーコンまたはハムも1センチ角くらいに刻む。

  4. 4

    フライパンに●の材料を入れます。
    火が通ったら解凍したさぬきうどんをすべて投入しほぐします。

  5. 5

    2をフライパンに投入します。
    塩・胡椒・コンソメで味を整えて卵が半熟になってきたら火を止めます。

  6. 6

    盛り付けて出来上がり!!

    ここまで10分で出来ます。

コツ・ポイント

・さぬきうどんを解凍しながら2~4の作業をします。
・うどんなら何でも出来ますが私は「冷凍さぬきうどん」をお勧めします。しかも出来ればカトキチ。
・他にコツはありません。混ぜれば誰にでも美味しく出来ますよ(*^-^*)

このレシピの生い立ち

妹が教えてくれました。
安くて美味しいので何回も作っています・・。
レシピID : 815498 公開日 : 09/05/22 更新日 : 09/05/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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無限胃袋
簡単でめっちゃ美味しい(^_^)vthank youです♪

美味しく出来てよかったです♪れぽありがとう!

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piro55
あっという間にできました!もっちり美味しくて大満足(*^^)v

とっても簡単ですよね・・美味しそうに作ってくれてありがとう♪

初れぽ
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らんぴん
見た目悪でごめんね!ずっと食べたかったうどんカルボ♪超美味でした

悪くないですよ~♪美味しくって良かったです。初☆レポありがと