絶対ふわふわ☆スクランブルエッグ☆

絶対ふわふわ☆スクランブルエッグ☆
卵にヨーグルトを入れるだけで、なぜか焦げない!砂糖なしでなぜか甘い香り❤のふわとろスクランブルエッグの出来上がり~♪

材料 (2人分)

2個
ヨーグルト
大さじ4(プレーン)
ひとつまみ

1

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ボウルに全ての材料をいれ、まぜまぜ・・・

2

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熱したフライパンに(卵を一滴落としてジュッという位)一気に流し込む♪

3

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卵が流れないくらいまでまぜまぜ・・・

4

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少しゆるいくらいではじによせ、出来上がり☆
少し水分が出ますので、嫌でしたら水分だけキッチンペーパーで除きます^^

5

焼き始めるとお菓子みたいな香りが漂います♪でも味はしっかりスクランブルエッグなんです^^

6

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パンにはさんでホテルの朝食気分♪
↑のパンはkurukuruminさんの✿イタリアンブレッド✿(ID :803917

7

パリパリの食感にとっても合うと思うので、ぜひ試してみてください♪

コツ・ポイント

ヨーグルトは酸味の少ないものの方が良い?かもです^^もし焼きあがり酸味を感じるようであれば、バターを小さじ1/2程加えてくださいね☆

このレシピの生い立ち

生クリームなしでふわふわに出来ないかと考えて^^
レシピID : 816941 公開日 : 09/05/24 更新日 : 09/06/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

12/01/19

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ヨーグルトいり始めて!本当にとろとろで美味しかった。

toshiebaba

ヘルシーで、ちょっとクリーミー?ありがとうございます☆

11/05/17

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ふあふあで、トーストにもあいますね。美味しかったです!

RKまま

乳酸菌もとれて、ヘルシーかも?ですよね♪

09/10/14

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酸味とケチャップがよくあいました。特に大人に人気。

satopii

ふわふわですね~♪とっても嬉しいコメントありがとうです☆

09/08/21

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ヨーグルト効果凄い!ふわトロで美味しく出来たよ(^-^)

みかん主婦

わ♪お試しありがとうございます☆ヨーグルトって凄いですよね♪