居酒屋さんの大根サラダ

居酒屋さんの大根サラダ
さっぱりさわやか大根サラダ♪
じゃこのパリパリが美味しい^^

材料 (2人分)

大根
5センチ
かつおぶし
適量
じゃこのふりかけ
適量
青じそドレッシング
適量

1

写真

大根を5センチ位の輪切りにして、皮をむきます。
切った面を上にして置き、真ん中を軸にしてピーラーで切っていきます

2

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ピーラーはあまり動かさずに大根の方をクルクル回すと切りやすいです。

3

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こんな感じになります。

皿に盛って、ふりかけ、かつおぶし、ドレッシングをかけてできあがり★

コツ・ポイント

カリカリじゃこのふりかけがポイントです♪

このレシピの生い立ち

居酒屋さんの大根サラダを真似て♪
レシピID : 817629 公開日 : 09/05/25 更新日 : 09/05/25

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