☆鶏軟骨のぶっかけポン酢炒め☆

☆鶏軟骨のぶっかけポン酢炒め☆
ピリっとスパイスきかせて・・
酒のアテにもおかずにも☆
ササッと簡単!!
うちの子供が大好きな軟骨炒めです♪

材料 (2~3人分)

鶏軟骨
200g
1かけ
小麦粉
適宜
塩こしょう
適宜
大さじ1
◎ブラックペッパー
適宜
◎刻みネギ
お好みで
◆ミツカン味ポン
大さじ2~3
小さじ1
サラダ油
適宜

1

【準備】
軟骨に塩こしょうをし、小麦粉を全体的にまぶしておきます。

2

写真

1.少し多めの油でニンニクを炒め、こんがりしたら軟骨を入れて炒めます。

3

写真

2.酒をふりかけ、蓋をして2~3分蒸し焼きにし、◆を入れて炒め、水分が無くなれば出来上がり☆☆

4

3.お好みで◎のブラックペパー・刻みネギをどうぞ!!

コツ・ポイント

味が薄い時は塩こしょうで調整して下さい。

このレシピの生い立ち

軟骨が安くで手に入ったので・・
レシピID : 817779 公開日 : 09/05/25 更新日 : 10/03/25

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ご無沙汰してます‼︎ぬかりちゃま、いつもありがとう♡

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ご無沙汰してます!!久々のレポ大感謝☆彡いつもありがとう♪

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お久しぶりです!お元気ですか?息子もポリポリ食べました!

ぬかり

ぬかりさ~~ん!!ご無沙汰嬉 コメ嬉 元気ですよ♪感謝~☆彡

12/05/26

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しっかりお味で凄く美味し~ご飯のおかずにも最高!(✿❛◡❛ฺ)ノ

maamasa

リピレポ大感謝!!タ~ップリですね^^お腹がなったぞ~~^^;

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