簡単！梅粥
ひゅうこ
作り方
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1
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冷凍ごはんの場合はレンジで加熱して解凍します。
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2
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鍋にごはんを入れ、水をごはんの倍ぐらいのところまで入れます。
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3
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鍋を火にかけ、軽くほぐした梅干しと鶏ガラスープの素を入れます。
お好みで焼き海苔をちぎって入れます。
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4
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沸騰したら弱火にして吹きこぼれないように見ながら好きな固さまで炊きます。
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コツ・ポイント
梅干しは早めに入れた方が全体に味がしみると思ったので、鍋がふつふつしたぐらいに入れました。
ガラスープも同じタイミングで入れました。
ガラスープも同じタイミングで入れました。
このレシピの生い立ち
休みの日のブランチに冷凍ごはんでお粥を作った時に、冷蔵庫にあった梅干しとガラスープを入れてみました。
