中華風煮物の画像

Description

がらスープと紹興酒で中華風にアレンジしました。

材料 (4人分)

チルド(または冷凍)とり肉団子
10個
1袋
顆粒鶏がらスープ
5g
しょうゆ
大3
みりん
大2
紹興酒
大3

作り方

  1. 1

    おあげは、1.5cmかく位に切り湯どうしする。

  2. 2

    鍋に水と里芋を入れ火にかける。沸騰したら肉団子、おあげ、調味料を入れる。

  3. 3

    沸騰したら中火にし、煮汁が無くなったらできあがり。

  4. 4

コツ・ポイント

おあげは、1度冷凍すると水分が抜け煮崩れしにくく使いやすくなります。

このレシピの生い立ち

忙しいあなたに手抜き材料を使用して。
レシピID : 818396 公開日 : 09/05/25 更新日 : 09/05/25

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