ぷるしゅわっグレープフルーツゼリー
作り方
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1
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グレープフルーツを半分のカットし、果肉を取り出す。果汁はジュースと合わせて200ccになるようにする。薄皮を丁寧に取る。
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2
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大さじ3のグレープフルーツジュースをレンジで10秒温め、粉ゼラチンをよく溶かす。
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3
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2が程良く冷めたら、残りのグレープフルーツジュースを
少しずつ加える。
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4
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サイダーを静かに加え、果肉を入れた皮の器に注g、冷蔵庫で冷やす。
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5
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完成(^-^)
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コツ・ポイント
炭酸が抜けないように静かに加えることくらいです。
このレシピの生い立ち
さわやかなゼリーが食べたくて。