春巻き イタリアン

春巻き イタリアン
じゃがいもと市販のミートソースの簡単イタリアン春巻きです。お子様にも食べやすい春巻きです。

材料 (4)

じゃがいも中
2個
ミートソース
160〜200g
春巻きの皮
10枚
プロセスチーズ
5個
揚げ油

1

小麦粉と水、大さじ1ずつを合わせて糊を作っておく。チーズは半分、じゃがいもは1cm厚さで縦にスライスして10個分作る。

2

春巻きの皮に、じゃがいもをおき、チーズをのせる。その上にミートソースを大さじ1ずつ位おき、巻いていく。

3

巻き終わりに糊をつけ、しっかり止める。すぐに180度の油で揚げる。

コツ・ポイント

巻いたらすぐに揚げてください。ソースはミートでなくトマトソースでも。チーズはカマンベール入りなどでもおいしいです。揚げたてはソースが熱いので、食べる時に気を付けてくださいね。

このレシピの生い立ち

8年前にお友達に教えてもらったレシピです。材料だけしか教えてもらってないので、違っているかもしれませんが今回久しぶりに作ってみました。
レシピID : 819108 公開日 : 09/05/26 更新日 : 09/05/26

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