油揚げの納豆キムチはさみ焼き
作り方
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1
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油揚げに横から切り込みを入れ、納豆とキムチを中にまんべんなく入れます。
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2
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180℃のオーブンで2~3分焼きます。表面がカリカリになったらOK!
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3
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4~5cm幅に切って皿に並べ、かつお節・醤油をかけたら完成!!
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コツ・ポイント
大きめに切って豪快に食べてください!
このレシピの生い立ち
地元新潟の栃尾油揚げという厚い油揚げを使ったレシピで、居酒屋などでよくあるメニューです。それを再現してみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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