スーパーヘルシー☆具だくさんトマトスープ
Description
詳しくは「さちくっかりー」で検索してみてね♡
材料
(2人分)
300cc
★チキンコンソメ
1キューブ
★トマトソース or トマトジュース or トマトケチャップ
大さじ2
★豆乳 or 牛乳 or 生クリーム
小さじ2
お野菜何でも!玉ねぎ・ズッキーニ・人参・じゃがいも・セロリなどなど
少量ずつ角切りに
塩コショウ
少々
入れても入れなくても・・・バター
5g
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(ベーコンやソーセージやお肉入れてもいいですよ!)
作り方
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1
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★をお鍋に入れて、沸騰したら具を入れて、火が通ったら塩コショウ(バター)で味を調えて出来上がり!
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2
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3
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4
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コツ・ポイント
とにかく、何でもお野菜OK!お肉入れたら、おかずにも変身!豆乳・牛乳・生クリームを選ぶことで、カロリーも自由自在!簡単美味しい ごちそうスープです。
このレシピの生い立ち
ミネストローネとコンソメスープの合体形みたいなスープです。冷蔵庫のお野菜何でも入れて、たくさん食べましょうね♡ ノンオイルです!