そら豆とサンマ缶の卵とじ

そら豆とサンマ缶の卵とじ
だし汁いらずで簡単。そら豆がおいしい副菜になりました。

材料

そら豆
15粒くらい
サンマの缶詰
一缶
1コ

1

そら豆はさやから出し、お湯で3~4分柔らかめにゆでる。

2

鍋にサンマ缶の中身を入れ、そら豆も加える。

3

2を煮立たせ、溶き卵を流し入れ火を止める。

4

コツ・ポイント

薄皮が気になる方はむいてください。

このレシピの生い立ち

そら豆を簡単に、おいしく食べたくて。
レシピID : 820844 公開日 : 09/05/28 更新日 : 09/05/28

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