☆シャッキシャキ水菜の肉巻き☆
Description
歯ごたえシャキシャキ!!水菜の肉巻きロール♪
材料
(2人分)
作り方
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1
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沸騰したお湯に30秒程、サッと水菜を浸してざるにあげ、水を切る。
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2
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豚肉に水菜を巻く。
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3
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オリーブオイルをフライパンにひき、ブラックペッパーを少々かけて焦げ目がつくまで焼く。
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4
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盛り付けて出来上がり。
ポン酢でさっぱりいただきます♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
サラダ以外にも使える水菜の活用方法を母に教えてもらいました♪