アメリカ発低カロリーバナナチョコマフィン
作り方
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1
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オーブンを180度に温める^^
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2
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バナナをつぶします。ホストシスターは手でつぶしてましたが、フォークでもok^^
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3
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卵、牛乳、白砂糖、茶砂糖、をバナナに加えて混ぜる ^^
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4
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小麦粉、ベーキングパウダー、塩を他のボウルで混ぜる。
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5
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2と3を混ぜチョコレートを加える。
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6
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マフィンの方に薄くバターを塗るかスプレーオイルをふる。
紙のマフィン型でもよい。
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7
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オーブンで25分‐30分焼きます。
華氏350Fなので176℃とか175度とかで焼いてみて下さい^^;
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8
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カラースプリンクル大量に乗せてみた!見た目超可愛い^^
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コツ・ポイント
小麦粉などを混ぜる時ココアパウダーを入れるとチョコレートチョコチップバナナマフィンの完成バレンタインにもいいね!!
1晩置くとしっとりもちもち!!
1晩置くとしっとりもちもち!!
このレシピの生い立ち
バナナチョコチップマフィンが食べたくなって、バナナもいっぱいあったのでクッキングクラスで習ったのを作ってみました^^