もう一品.キュウリのピリ辛和え物

もう一品.キュウリのピリ辛和え物
ちょっと一品足りない時に,アクセントのある一品です.

材料 (2人分)

キュウリ
1本
★にんにくドレッシング
大さじ3
小さじ1
★砂糖
小さじ1
小さじ1/2
★ラー油
小さじ1
少々

1

キュウリを縦半分にし,蛇腹状に切り込みを入れる.それを4cmの長さに切る.

2

1に軽く塩を振り,5~10分ほど置く.

3

★を全て混ぜる.ドレッシングは中華ドレッシングなど,なんでもいいです.味見をして,豆板醤やラー油は調整してください.

4

2を3に入れて和える.しばらく置いた方が美味しいと思います.

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

母から教えてもらったレシピです.ちょっと一品足りない時にちょうどいいです.
レシピID : 822176 公開日 : 09/05/29 更新日 : 09/05/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

13/10/08

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手製ドレ&パプリカ入~豆板醤入ピリ辛味美味♪また作りますね♪♪

カルン

パプリカ入りだとぐっとオシャレになりますね.美味しそう!

11/07/26

First tsukurepo mark
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食べラーたっぷりで♪ピリ辛大好き〜きゅうりの食感も良くおいしい☆

cafe0305

レポ感謝&感激です!食べラー使うと味が出て良さそうですね☆