長芋の明太チーズ焼き☆
あいコロリン
作り方
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1
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長芋は１センチの厚さの輪切りにして塩で洗って、水気を切る
明太子はほぐして、マヨネーズとネギを合わせておく。
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2
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長芋に明太子を乗せ、チーズを乗せてオーブンやトースターで焼き色が付くまで焼く(うちはグリル機能で１０分強)
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3
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4
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コツ・ポイント
長芋はシャキシャキが良ければ焼く時間を短くするか、もう少し厚めに切って調節してください
このレシピの生い立ち
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明太子を使ったレシピを考えてみました
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あいコロリン
