ししゃもが美味しくなります(邪道)
ハッピー及川
作り方
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ししゃもを焼く直前、ボウルなどで１〜２時間くらい塩水に浸けておきます。
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水から上げたらすぐに焼きます。是非焼きたてのアツアツを食べてみてください！
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コツ・ポイント
焼いたししゃもは通常よりも身がかなり柔らかくなってます。皿に取る際は慎重にしないと、グリルが残念な事になります。
このレシピの生い立ち
初めは味の付いていないししゃもを塩味にするためにやってみたんですが、アツアツを食べたら虜になりました。もう普通に焼くだけじゃ食べれないです！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
