ソフトなラー油♪

ソフトなラー油♪
和え物・炒め物にgood♪日陰のラー油くんを激リピ調味料へ変身!!

材料

ラー油
10cc位(辛みは好みで調節を)
100cc位
3かけ位

1

にんにくはみじん切りにする

2

後はラー油とごま油を瓶に入れて出来上がりー♪

3

4

コツ・ポイント

日持ちもするしオイルににんにくの香りが移っておいしー♪中華系の料理にいちいちにんにく刻まなくて便利です♪ねぎと合えて塩コショウが絶品です

このレシピの生い立ち

キッチンの片隅でほこりをかぶっているラー油くん。。。せいぜい餃子のたれに1滴。。。それだけでは寂しいぢゃない!!
ってー事で試行錯誤で作ってみましたー♪
レシピID : 822552 公開日 : 09/05/29 更新日 : 09/05/29

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