ソフトなラー油♪の画像

Description

和え物・炒め物にgood♪日陰のラー油くんを激リピ調味料へ変身!!

材料

ラー油
10cc位(辛みは好みで調節を)
ごま油
100cc位
にんにく
3かけ位

作り方

  1. 1

    にんにくはみじん切りにする

  2. 2

    後はラー油とごま油を瓶に入れて出来上がりー♪

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

日持ちもするしオイルににんにくの香りが移っておいしー♪中華系の料理にいちいちにんにく刻まなくて便利です♪ねぎと合えて塩コショウが絶品です

このレシピの生い立ち

キッチンの片隅でほこりをかぶっているラー油くん。。。せいぜい餃子のたれに1滴。。。それだけでは寂しいぢゃない!!
ってー事で試行錯誤で作ってみましたー♪
レシピID : 822552 公開日 : 09/05/29 更新日 : 09/05/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート