豚肉&ピーマン&たまねぎの照り焼き
作り方
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1
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豚肉、ピーマン、たまねぎを食べやすい大きさに切る
【調味料】は混ぜ合わせておく
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2
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フライパンにサラダ油を熱し豚肉を炒め火が通ったらピーマン、たまねぎを加えて炒める
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3
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汁気がなくなるまで煮詰めたら盛り付けて完成
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4
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コツ・ポイント
(1)のときに豚肉に小麦粉をまぶしてから表面がカリッとするまで炒めてもいいと思います。
このレシピの生い立ち
ピーマンがたくさん残ってたので消費したかった