カレー風味かぼちゃコロッケ
うらんママ
作り方
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1
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かぼちゃ、えだまめ、卵2個はゆでる。
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2
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かぼちゃはマッシュ、ゆで卵はおろし金ですりおろす。たまねぎはみじん切りにし、レンジで透明になるまでチン！
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3
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塩コショウかれーに、１．２.の材料をいれ、混ぜて成形する。
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4
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衣を付けて190度の油できつね色に揚げる。
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コツ・ポイント
かぼちゃに水分が多いときには水分をフライパンで飛ばしてね。カレーはお好みで調整してください。
よく混ぜるのがポイントです。
よく混ぜるのがポイントです。
このレシピの生い立ち
粉末だからできるまぜ技!!! カレーハーフを手にしたときに思いつきました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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うらんママ
