新じゃが&新たまねぎ ガーリック炒め

新じゃが&新たまねぎ ガーリック炒め
旬のものをシンプルに味わいたくて、余計なものは入れませんでした!皮ごと食べる新じゃがは最高です☆

材料 (2人分)

新じゃが
5個
新たまねぎ
半分
ガーリックスライス
適量
塩・コショウ
少々
少々

1

新じゃがは皮ごと茹でておく。
新たまねぎはスライスしておく。

2

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オリーブオイルでガーリックスライスを炒め、香りがでてきたらスライスした新たまねぎを入れる。

3

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透明になってきたら新じゃがを入れる。
ここでオリーブオイルを少し足して新じゃがの表面をカリッとさせる。

4

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塩・コショウしてパセリをふってまぜたらできあがり!

5

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つくれぽ10人ありがとうございます!

コツ・ポイント

オリーブオイルを入れすぎないように。

このレシピの生い立ち

素材の味を楽しみたかったので、ベーコンのどは入れませんでした。
レシピID : 823690 公開日 : 09/05/31 更新日 : 15/01/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

11 (11人)

16/06/07

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新じゃがホクホク♡新玉ねぎ甘ーい♡シンプル美味でした!

Haika☆

美味しそ~シンプルが1番美味しかったりしますよね☆レポ感謝

13/05/17

写真

ポークソテーの付け合せにいただきました!にんにく風味が美味♥

ちょこ☆ちょこ

大変遅くなりました(T-T)ポークソテー食べたい!レポ感謝

12/07/13

写真

ガーリックが良いアクセントで大好きな味♪じゃがのカリカリも最高☆

みひどん

大変遅くなりました(ノД`)好きな味でよかったです!レポ感謝

10/05/02

写真

シンプルだけど美味しかったです。 ガーリック大好き!

えりぴぃ~

おいしそうな焼き具合!ガーリック私も大好きです♡ありがとう!

ももちゃのいえ 2010年04月20日 09:27
良い素材の味は最高ですね!ありがとう^^