材料3つで☆低カロめんたいクリームうどん

材料3つで☆低カロめんたいクリームうどん
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材料 (1人分)

うどん
1玉
明太子
大きいの1こ
豆乳 or 牛乳 or 生クリーム or コーヒークリーム
50cc
少々(無しでもOK)

1

塩を入れたお鍋でうどんを茹でます。

2

茹でてる間に、明太子に包丁で筋を入れて中身を出しておきます。

3

フライパンに豆乳類を入れてブツブツいってきたら火を止めて明太子を入れて、更に茹でた うどん入れてユサユサ→出来上がり!

4

コツ・ポイント

明太子入れたら味見して、塩を入れたり、そのままだったり加減しましょーね(^_-)-☆
同じ方法でパスタで作っても、もちろん美味しく出来ます。

このレシピの生い立ち

パスタにしても美味しくできます!うどんだと消化もいいので夕食や夜食にいいですよ(^_-)-☆
レシピID : 824764 公開日 : 09/06/01 更新日 : 09/06/01

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