簡単!☆ざくざくチョコチップクッキー☆

簡単!☆ざくざくチョコチップクッキー☆
シンプル簡単!
甘さ控えめ、クッキーはさくほろ、チョコはざくざく、食感がたまらない!バター香るクッキー★

材料 (一口サイズ約100枚)

バター
200g
薄力粉
300g
砂糖
100g
3個分

1

バターがクリーム状になるまで混ぜ、砂糖を入れて更に混ぜ合わせる。

2

1に、卵黄を一個ずつ入れては混ぜ、を繰り返し、さらに白っぽくなるまでよく混ぜる。

3

2に、小麦粉を3回くらいに分けて、ふるいながら投入し、切る様に混ぜる。

4

板チョコをザクザク粗く包丁で切り、3に混ぜてまとめる。

5

生地が馴染んだら、直径3センチ位の棒状にして、冷蔵庫で30分以上寝かせる

6

厚めに(1㎝くらい)にカットし、オーブンで180度22~23分くらい焼く。

コツ・ポイント

すぐに食べない分は棒状のまま冷凍庫で保存できます。チョコだけじゃなく、くるみなどを加えてもおいしいです。
冷凍しておけば、切って焼くだけですぐに手作りクッキーが楽しめちゃいます♪

このレシピの生い立ち

簡単☆ニコッとさんのさくさくクッキー☆のチョコチップアレンジバージョンです。
チョコを刻んでざくざくまぜるだけの簡単アレンジですチョコ好きにはたまりません♪
お店のクッキーにはない、甘さ控えめで素材の味がしっかりするクッキーです。
レシピID : 825065 公開日 : 09/06/01 更新日 : 09/06/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/07/20

First tsukurepo mark
写真

厚く切ったほうが断然美味しかったです!

深見琉璃

つくれぽありがとうございます!私も厚い方が好きです♪