全粒粉 こーひー牛乳食パン (HB)の画像

Description

ミルクたっぷりのネスカフェゴールドブレンド/カフェインレス味の全粒粉食パンです。(^^)

材料 (1斤分 550g)

125g
125g
200ml
きび糖
20g
バター
12g
3g
カフェインレスコーヒー
4g

作り方

  1. 1

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    パンケースに全ての材料を入れ、
    「食パン」、「1斤」、焼き色は 「うすい」を選択し、スタートON!(^^)

  2. 2

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    べちゃ~っとしていて 水分量が多かったかな?と心配しましたが、

  3. 3

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    きちんとまとまったので安心しました♪(^^)
    この工程が可愛いんです! しっかりお仕事してくれてます♪

  4. 4

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    焼けた~
    かなりいびつに出来上がりました!
    ドライイーストをそのまま入れたのがいけなかったのかしら。(´・д・`) 

  5. 5

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    パンのお尻。底部分。
    今日は大きく裂けちゃった!

  6. 6

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    側面。
    美味しそうな焼き色です♪^^

  7. 7

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    4枚切⇒1枚 295kcal
    5枚切⇒1枚 236kcal
    6枚切⇒1枚 197kcal(^^)

  8. 8

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    ●強力粉:横山製粉/北海道小麦粉 ●全粒粉:道産石臼/粗挽き●バター:雪印バター●塩:天塩●牛乳:サツラク/大地の夢牛乳

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

カフェインがダメな娘でも食べられるコーヒー牛乳食パンを焼きたくて!
私が毎日愛飲している「ネスカフェゴールドブレンド/カフェインレス」と牛乳で、今回は焼いてみました。
(^^)
レシピID : 825235 公開日 : 09/06/01 更新日 : 09/10/19

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