ダイエットメニュー☆白身魚の梅肉ソース

ダイエットメニュー☆白身魚の梅肉ソース
お魚をさっぱり食べられるダイエットメニューです。
HBH HBH

材料 (1人分)

白身魚
1枚
少々
梅干
大1個
ポン酢
大さじ2
少々

1

白身魚に塩、片栗粉を振り、熱湯で2-3分ゆで、火が通ったら氷水で冷やす。

2

梅肉ソースは梅干をつぶして、ポン酢をあわせて、トロトロになるようによく混ぜる。

3

4

コツ・ポイント

梅肉ソースは小さな泡だて器でまぜると早くできます。

このレシピの生い立ち

妊婦レシピを参考に作りました。疲れ気味の主人のために疲労回復に効く梅干を使ったメニューです。
レシピID : 825634 公開日 : 09/06/02 更新日 : 09/06/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

11/02/07

First tsukurepo mark
写真

梅干し潰してない・・・ほっけにかけましたが,サッパリ美味でした♪

KaHo☆M

ホッケも合いそうですね!潰してなくても梅干の存在感がグッド♪