卵不使用の巻き巻き一口カツ
alice*
作り方
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1
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食パンをおろし金ですりおろし、パン粉を作成。
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2
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梅干を種を抜いて、叩いて、ペースト状にする。
大葉、チーズをそれぞれ半分にカット。
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3
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豚肉に塩コショウをし、大葉、チーズの順におき、巻く。
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4
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豚肉、大葉、梅ペーストの順に置き、巻く。
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5
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小麦粉を牛乳でとき、３，４をくぐらせ、パン粉をまぶし、揚げる。
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コツ・ポイント
カツを半分に切ると断面が見えて、美味しそうです～
このレシピの生い立ち
卵アレルギー対応のカツです！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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alice*
