めいたいニンジン
Description
お弁当・ご飯のおかず・おつまみにも大活躍♪
材料
(2〜3人分)
作り方
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1
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ニンジンをマッチ棒ぐらいの大きさに切り、明太子は中身だけをスプーンなどで取り出しておく。
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2
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フライパンにバターを入れて熱しニンジンを炒める。
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3
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ニンジンにだいたい火が通ったら明太子・コンソメ大さじ1・醤油小さじ1を加えて炒める。
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4
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明太子に火が通ったらコショウをふり完成。
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コツ・ポイント
ニンジンは少し歯ごたえを残したほうが〇。
このレシピの生い立ち
お弁当に赤が足りない!!そんな時に。ニンジン嫌いのお子様にもオススメです☆