めいたいニンジンの画像

Description

お弁当・ご飯のおかず・おつまみにも大活躍♪

材料 (2〜3人分)

明太子
1〜2切れ
バター
10g
コンソメ顆粒
小さじ2
醤油
小さじ1
コショウ
少々

作り方

  1. 1

    ニンジンをマッチ棒ぐらいの大きさに切り、明太子は中身だけをスプーンなどで取り出しておく。

  2. 2

    フライパンにバターを入れて熱しニンジンを炒める。

  3. 3

    ニンジンにだいたい火が通ったら明太子・コンソメ大さじ1・醤油小さじ1を加えて炒める。

  4. 4

    明太子に火が通ったらコショウをふり完成。

コツ・ポイント

ニンジンは少し歯ごたえを残したほうが〇。

このレシピの生い立ち

お弁当に赤が足りない!!そんな時に。ニンジン嫌いのお子様にもオススメです☆
レシピID : 826527 公開日 : 09/06/05 更新日 : 12/11/08

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