きゅうりのピクルスの画像

Description

きゅうりのピクルスがあると、あと1品困った時に大助かり!アレンジがたくさん出来ますので常備レシピにおすすめです♪

材料 (5人前)

粒こしょう(黒)
10粒
<調味液>
ミツカン 穀物酢
大さじ5
砂糖
大さじ5
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    <調味液>の材料を混ぜ合わせる。

  2. 2

    きゅうりは4cm長さに切り、縦に4等分する。

  3. 3

    容器に【2】の野菜、黒こしょう(粒)を入れ、【1】の<調味液>を注ぎ、冷蔵庫で漬ける。

コツ・ポイント

*半日ほど漬けると食べごろになります。
*冷蔵庫で保存し、出来るだけお早めにお召し上がりください。
*金属製のフタの使用は避けてください。

このレシピの生い立ち

ミツカン穀物酢を使ったミツカンオリジナルレシピです。
レシピID : 826730 公開日 : 09/06/08 更新日 : 12/03/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

46 (41人)
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スマイル☆K
鷹の爪で!簡単で美味しいリピ決定!
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ネコまろす
きゅうりにピクルス液染みて風味良くサッパリ美味♪^^b☆ミ

後味さっぱりでパクパク食べられちゃいますね!またぜひどうぞ♪

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ヨッシーだなも
とても美味しくいただきました!また作ります。
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ハピハナ
簡単に美味しくできました(*^^*)