ニラポン炒め
作り方
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1
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にらを5~6㎝くらいにザクザク切る。ツナ缶は油をきっておく。
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2
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フライパンにごま油をひき熱し、1を入れ塩コショウをし、さっと炒める。
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3
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ポン酢を入れ、全体に絡まったら、器に盛りゴマを振る。
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4
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コツ・ポイント
にらは歯ごたえを残すよう火を通しすぎないで下さい。
このレシピの生い立ち
畑のニラ消費&ツナ缶ストックが沢山あったの&簡単に作りたかったので(^^ゞ
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にらを5~6㎝くらいにザクザク切る。ツナ缶は油をきっておく。
フライパンにごま油をひき熱し、1を入れ塩コショウをし、さっと炒める。
ポン酢を入れ、全体に絡まったら、器に盛りゴマを振る。