自家製冷凍❤感動のパラパラねぎ
Description
傷んだねぎを冷蔵庫の奥に発見して、捨てることがなくなりました♪ いつもパラっとしているので、手でざくっとつかみ取れます。
材料
(底のある密閉容器を使用)
適量
キッチンペーパー
適量
作り方
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1
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ねぎを洗って水分を拭きとり、小口切りにする。
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2
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キッチンペーパーを容器の底に敷き(これがポイント)、その上にねぎを入れ、ふたをしたら冷凍保存。
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コツ・ポイント
★買ってきたら、すぐ作ると新鮮です。
★ザクッと取ったら、すぐ冷凍室にしまう。室温で少しでも水分が出たらパラパラじゃなくなってしまいます。
★ザクッと取ったら、すぐ冷凍室にしまう。室温で少しでも水分が出たらパラパラじゃなくなってしまいます。
このレシピの生い立ち
知人に教わりました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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