きゅうりのボート♢ハムソース乗せ

きゅうりは端を落として長さを半分・縦半分に切り、種をスプーンなどでくり抜いたらパリッとするまで冷水に放す。

ハムは横に4等分に切ってから細切りにする。

切ったハムをマヨネーズ、ヨーグルト、塩・こしょうで和えて、水気を拭き取ったきゅうりのくぼみに乗せる。