きゅうりの浅漬け
Description
きゅうりとめんつゆをビニール袋に入れて冷蔵庫におくだけ。朝作って夜食べれます。簡単美味しい♪
あまれっとじんじゃー
材料
（3～4人分）
作り方
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1
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きゅうりを洗って縦に数本筋を入れるように皮を剥き、乱切りにする。
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2
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ビニール袋にきゅうり、鷹の爪、めんつゆを入れ、醤油をひとたらし入れる。写真は大葉も刻んで加えました。
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3
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空気を抜いてビニール袋の口を縛り、時々返しながら冷蔵庫に半日～10時間ぐらいおく。
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4
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お好みで、食べる前にごま油をひとたらし入れ、軽く揉んだら出来上がり。
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コツ・ポイント
きゅうりから水分が抜けすぎるので、漬けすぎに注意です。一日ぐらいが限界かな？
このレシピの生い立ち
以前職場の先輩から教えてもらったレシピをアレンジしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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あまれっとじんじゃー
