超リッチなメロンゼリー♪
Soutamosa
作り方
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1
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メロンの果肉をボールに移し器を作ります。
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2
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他のボールにゼラチンと分量内の水50ccを入れて10分間ふやかし、レンジで30秒加熱します。
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3
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2に残りの水100cc、砂糖を入れてよく混ぜ、1の果肉も入れます。
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4
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1の器に材料を入れて冷蔵庫で固めて完成。
※器に入らない分は、違うグラスなどで☆
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5
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※メロンに含まれるものが原因でゼラチンがよく固まらない場合があります。果汁を少なめに作ってみて下さい。
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6
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丸く切り取るとゼリーが固まらないなんてことないですよ!
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コツ・ポイント
※砂糖は、味見しながら入れて下さい。果肉が入ると結構甘いです。超リッチなゼリー☆うまかぁ。
※このゼリーはどろっととけてしまうのでもうちょっと固め(？)ゼリーっぽい感じが良ければゼラチンの量を増やして下さい!!
※このゼリーはどろっととけてしまうのでもうちょっと固め(？)ゼリーっぽい感じが良ければゼラチンの量を増やして下さい!!
このレシピの生い立ち
メロンが大好き♥♥♥
丸々1個メロンを買って半分はそのまま楽しんで食べた後に、ゼラチンがあったので贅沢なメロンゼリーが食べたくなって作りました。
丸々1個メロンを買って半分はそのまま楽しんで食べた後に、ゼラチンがあったので贅沢なメロンゼリーが食べたくなって作りました。
Soutamosa
