お弁当にも♪かぼちゃの明太マヨ

かぼちゃはお弁当に入るくらいのお好みの大きさに切ります。厚みは１センチくらい。切ったら耐熱皿に並べる。

（１）にラップをしてレンジで２分半～３分チンする。

レンジから取り出し、明太子を適当な大きさに包丁で切り、かぼちゃの上に乗せる。その上に格子状にマヨネーズをかける。