鶏とにらの柚子ポンあえ

鶏肉を食べやすい大きさに切り、ゆでる。

にらを４~５センチに切り、鶏が茹でられた頃に投入、サッとゆでる。

柚子胡椒とポン酢醤油を混ぜた中に、２の水分を切って入れて和える。