1分でできちゃう混ぜるだけグリーンスープ
作り方
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タイトルどおり、きゅうりをすりおろし、材料をすべて混ぜて、最後にレモンを絞って出来上がり!
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コツ・ポイント
冷製スープなので、材料は冷えているものをお使いください。
レモン汁を入れることで、きゅうりの青臭さが取れます。
豆乳が苦手な方は、牛乳でもOK?←まだチャレンジしたことはありません。。。
レモン汁を入れることで、きゅうりの青臭さが取れます。
豆乳が苦手な方は、牛乳でもOK?←まだチャレンジしたことはありません。。。
このレシピの生い立ち
暑くなってきたので、きゅうりの消費量が早いです!