コロコロ☆ポテトボール
ｔｏｍｏａｋｔ
作り方
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1
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ジャガイモを茹でて、粗く潰します。
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2
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塩・コショウをしてピンポン玉くらいに丸めます。
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3
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高温の油でカリッときつね色になるまで揚げます。
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4
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油をきって、ボールなどに入れ、塩・コショウ・粉チーズをからめます。
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コツ・ポイント
揚げる時は、高温で揚げて下さい。低温だと崩れてくるおそれがあります。
コショウは粗挽きがおすすめ！！ビールにぴったり!(^^)!
コショウは粗挽きがおすすめ！！ビールにぴったり!(^^)!
このレシピの生い立ち
ジャガイモをいっぱい茹たので、簡単におつまみにしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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