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Description

レンコンを、バジル(粉)、オリーブオイル、クレイジーソルトでイタリアンに食べよう!!
簡単もう一品シリーズ(笑)

材料 (ひとふし)

ひとふし
オリーブオイル
フライパンにひとまわし
クレイジーソルト
適量
乾燥バジル
小さじ1/3くらい(お好みで)

作り方

  1. 1

    レンコンは皮をむき、5ミリ~1センチの厚さに切る。酢をちょこっと入れた水にさらす

  2. 2

    オリーブオイルをしいたフライパンでレンコンを焼く。焼き色が付いたら裏返す。

  3. 3

    クレソルと粉末バジルを振りかけて。。。
    出来上がり!!

  4. 4

コツ・ポイント

レンコンは焼き色が付くまで動かさない!!
カリッとモチっとおいしい!!

このレシピの生い立ち

レンコンもイタリアンも大好き★
レシピID : 833855 公開日 : 09/06/10 更新日 : 09/06/10

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