イタリアンレンコン★クレソル
Description
レンコンを、バジル(粉)、オリーブオイル、クレイジーソルトでイタリアンに食べよう!!
簡単もう一品シリーズ(笑)
簡単もう一品シリーズ(笑)
材料
(ひとふし)
作り方
-
-
1
-
レンコンは皮をむき、5ミリ~1センチの厚さに切る。酢をちょこっと入れた水にさらす。
-
-
-
2
-
オリーブオイルをしいたフライパンでレンコンを焼く。焼き色が付いたら裏返す。
-
-
-
3
-
クレソルと粉末バジルを振りかけて。。。
出来上がり!!
-
-
-
4
-
-
コツ・ポイント
レンコンは焼き色が付くまで動かさない!!
カリッとモチっとおいしい!!
カリッとモチっとおいしい!!
このレシピの生い立ち
レンコンもイタリアンも大好き★