炊飯器de超簡単♪チーズパウンドケーキ
Description
ホットケーキミックスがあれば、いつも冷蔵庫にある材料で 簡単にできちゃう♪
混ぜたら炊飯器のスイッチ押すだけ!
混ぜたら炊飯器のスイッチ押すだけ!
材料
(1ホール分)
200g
2個
さとう
大さじ3~4(お好みで)
バターorマーガリン
100g
ブランデー(あれば)
大さじ1
100cc
作り方
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1
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バターは室温に戻す。(又はレンジ弱で軟らかくする)
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2
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耐熱ボウルに牛乳・チーズを入れ、レンジで加熱する。(チーズが溶けるまで。沸騰させない)レンジの機種によって調整してね。
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3
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卵を1個ずつ入れ、その都度混ぜる。
①のバターを入れ、よく混ぜる。
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4
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残りの材料を入れ、よく混ぜる。
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5
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炊飯器の内釜に流し入れ、トントンと表面をならす。
炊飯スイッチを押す。(ウチのは『焼き』ボタンで40分設定)
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6
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焼けたら、真ん中に竹串をさして確認する。
まだならもう少し焼く。
ケーキクーラー(網)で逆さに取り出して冷ます。
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7
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★甘さ控えめでシンプルなケーキ。。
フルーツピールやチョコチップ等を混ぜたら良いかも?
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8
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★チーズは、普通2枚・とろけるタイプ1枚で作りました。どちらでもお好きな方を。
濃厚が好きなら、チーズを増やしてね。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスがあったので。