ピラフ風?ピーマンチャーハンの画像

Description

洋風だか中華だかなんだかわからない・・でもチャーハンです(笑)

材料 (2人分)

1.5合
4枚
2個
1/2個
2個
サラダ油
大さじ1
★鶏ガラスープの素
小さじ1弱
★しょうゆ
小さじ1弱
★塩
小さじ1/2
★こしょう
少々

作り方

  1. 1

    ハム・タマネギ・ピーマンをすべて同じくらいの大きさに切る。

  2. 2

    卵を軽く塩コショウ(分量外)してホワホワにスクランブルエッグを作っておく。

  3. 3

    フライパンにサラダ油をひき、タマネギ→ピーマン→ハムとさっと炒めて、火が通ったらごはんを投入。

  4. 4

    ★の調味料で味付ける。調味料はお好みで味見しながら入れてくださいね(´∀`)

コツ・ポイント

ピーマンいりってとこがポイントかな?あと調味料は適当なので、味見しながら作ってください。醤油はフライパンの鍋肌にかけてね!

このレシピの生い立ち

初めてチャーハンを作ったのが高校生の時。チャーハンに何をいれるかよくわからなくて緑はピーマンだなって勘違いして作りました。でも案外おいしいんです★本当は緑はネギだったようです・・
レシピID : 834431 公開日 : 09/06/10 更新日 : 11/02/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
モカモカリン
ピーマンの甘味が生かされていて、とても美味しかったです。

オシャレな盛り付けですね♪レポ感謝です!

初れぽ
写真
Kenmamac
ピーマン入りで彩りもよくとても美味しかったです♫ありがとう♡

初レポうれしいです!おいしそうなお写真ありがとう☆