まんごーじゃむ

マンゴーの皮をむき、
種が大きいけど、ジャムにするので、実を気にせずこそぎ取る

グラニュー糖をまぶし１時間程置く。
水分がでてくる。

熱湯消毒をした瓶に1/3くらいになるように
2をいれる。
1000Wのレンジで５分加熱。様子を見ながら、３分加熱。