ホイル焼き 豚肉の味噌ネーズ
Description
豚カツ肉で、簡単早ウマ、ご飯がすすむおかずはどうですか？お肉も柔らかく出来上がります。
ふっくりん
材料
（4）
作り方
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1
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マヨネーズと味噌を１:１の割合で混ぜ合わせておきます。
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2
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玉ねぎを厚さ１センチほどに切り、アルミホイルの真ん中におきます。
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3
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②の上に１センチ幅に切った豚肉をのせ、表面にも①の味噌ネーズを塗りホイルで包みます。
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4
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②の玉ねぎの上に、①の味噌ネーズをスプーン１杯くらいのせます。
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5
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オーブン220℃で15〜20分焼きます。オーブントースターやグリル、フライパンで蒸し焼きにしてもいいです。
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コツ・ポイント
人参やキノコを入れると更に美味しく頂けます。ザク切りキャベツなんかもいいですね。味噌ネーズの割合はお好みで。私はちょいマヨ多めが好きです。
このレシピの生い立ち
豚カツ用のお肉が安いとついつい買っちゃいますが……衣をつけるのが面倒で我が家では、このメニューがよく登場します。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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