トマト&バジルソースの簡単冷製スパゲティ
Description
熱い日にぴったりです。スパゲティをゆでたら、材料を混ぜるだけなので、作るのもラクラク。
材料
(2人分)
塩(スパゲティをゆでる用)
大さじ1
200グラム
クラシコトマト&バジルソース
100~150グラム
クレイジーソルト
大きい出口で6~7振り
レモン汁
大さじ1
すりおろしにんにく
1かけ分
ピーマンみじん切り
1個分
1缶
オリーブオイル
大さじ1
タバスコ
適宜
作り方
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1
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スパゲティを表示時間より1分長めにゆでる。
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2
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ゆでてる間にスパゲティと塩以外の材料をボールに入れ混ぜ、好みの味に整える。
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3
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スパゲティが茹で上がったら、水できっちり洗う。
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4
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スパゲティを材料のボウルに入れ、混ぜる。
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コツ・ポイント
ソースは濃く感じるぐらいの味付けがちょうど良いです。スパゲティの水切りはしっかりしましょう。
このレシピの生い立ち
熱いのであっさりしたパスタが食べたくて。コストコで買ったクラシコトマト&バジルパスタソースが残ってたので使ってみました。