和風なパスタ
Description
たまには和風のパスタもいいですよね。そんな時に・・・。
材料
(2人分)
80グラム
半玉
4分の1
にんにく
1カケ
味噌
小2
酒
大1
みりん
大1
砂糖
小1
しょうゆ
大1
ごま油
小1
カイエンペッパー
少々
唐辛子
少々
塩
少々
50グラム
適量
オリーブオイル
適量
作り方
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1
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ニンニク、玉ねぎ、ピーマンを微塵切りにする。 お鍋でタップリのお水を沸かす。
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2
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お湯が沸騰したら塩を入れパスタを入れる。
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3
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フライパンにオリーブオイルを入れニンニクをいためる。香りが出てきたら玉ねぎをきつね色になるまでいためる。
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4
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3にピーマン、ひき肉を入れ、調味料全て入れて、炒める。お好みの味付けにしてください!!
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5
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4にパスタを入れて、よくからめてチーズを降って出来上がり!
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6
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コツ・ポイント
パスタの種類などお好みで!
このレシピの生い立ち
たまたま作ってみたら大成功♪