のりたまのカレーマヨ味おにぎり♪
作り方
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1
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ボウルにご飯を入れてのりたま、カレー粉、マヨネーズを加え混ぜ合わせ3等分にしてラップに包んで握ります。
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2
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焼き海苔全形1枚を半分に折り長細くなるようにさらに半分に折って切り離します。
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3
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②の海苔を1枚横長に持ち①のおにぎりを真ん中に合わせて着物を着せるように左右をたたみます。
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4
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③のはみ出している海苔の両端を底に折り込みます。
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コツ・ポイント
のりたま、カレー粉、マヨネーズをまんべんなくご飯に混ぜ合わせて下さい。とくにカレー粉はムラにならないようにして下さい。焼き海苔はお好きなように巻いてもらってかまいません。
このレシピの生い立ち
以前からのりたまとカレー粉って合うんじゃないかと思っていたので作ってみました。途中でマヨネーズを入れた方がマイルドになると思って追加してみました。