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お弁当のおかずに！ブロッコリーのごま和え

お弁当のおかずに！ブロッコリーのごま和えの画像

Description

朝の忙しい時間でもパパッとできていろどりにもなります。
お肉系が中心になりがちなお弁当にお野菜を！

材料 （お弁当のおかず２人分）

ブロッコリー
１／３株くらい
すりゴマ
小さじ２
麺つゆ（ヤマキのめんつゆ　２倍濃縮）
小さじ１／２
砂糖
小さじ１／２
水（だし汁)
小さじ１／２

作り方

  1. 1

    ブロッコリーを一口サイズより少し小さめに切ってゆでます。

  2. 2

    ボウルにすりゴマと麺つゆ、砂糖、水を入れてまぜます。

  3. 3

    ブロッコリーの水気をしっかり切ってボウルに入れて２とからめるだけ☆

コツ・ポイント

ブロッコリーをゆでるのはレンジでもＯＫです。
できるだけ塩分を少なくするため（一人分がおよそ塩分相当量０．２グラムくらいだと思います）に麺つゆを少なくしているので、濃い目が好きな方は量を調節してください☆

このレシピの生い立ち

母がよくお弁当に入れてくれました☆
レシピID : 836749 公開日 : 09/06/13 更新日 : 11/02/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

24件 (18人)
2012年5月31日
写真
もちちゅんママ
お弁当の隙間に♪♪助かる一品(^o^)

レポありがとうございます☆隙間にちょっと彩り大事ですよね♪

2012年5月30日
写真
ママフィオ
あと１品迷った時に助かりました！！！

レポありがとうございます♪お役に立ててうれしいです☆

2012年5月29日
写真
m@n@
お味ちょうどよくとても美味♡手軽に一品助かりました♪ご馳走様♥

レポありがとうございます♪ぜひ他のお野菜でもお試しくださいｗ

2012年5月22日
写真
いくちょこちょこ
旦那弁に♡胡麻和えめっちゃおいしいし体にもいいからナイス♡

レポありがとうございますｗハートのカップ❤かわいいですねｗ

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( )
くまこしゃん
お弁当のおかずに！ブロッコリーのごま和え
by くまこしゃん