✿玉葱のサワー漬けでステーキソース✿
Description
ステーキにあうサワー漬けを使ったさっぱりソースです。
玉葱がシャキシャキでおいし~(๑→‿ฺ←๑)
玉葱がシャキシャキでおいし~(๑→‿ฺ←๑)
材料
玉葱のサワー漬け
1/4個分
サワー漬けの汁
大3
醤油
大2
白ワイン
大2
作り方
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1
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フライパンに材料全てを入れ火にかける。(ステーキを焼いた後のフライパンでOK)
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2
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アルコール分をとばすよう煮詰めて出来上がり。(なるべく玉葱のシャキシャキ感は残るように)
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3
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4
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
サワー漬けを使ってステーキソースを作ってみました