あぶらたまご～
かぶじゃかぶじゃ～
作り方
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1
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卵をわり、黄身を割る程度に混ぜておきます。（３～４回程度）
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2
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フライパンを加熱します。結構熱くする。サラダ油、バターを入れます。
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3
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すぐに、卵を入れ、塩コショウをします。そして下面を焼きます。（揚げるような感じかな）
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4
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フライパンをゆすり卵がフライパンの中で、踊るようになったらひっくり返して、出来上がり。反対面はほとんど焼かなくても大丈夫
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
小さいころ、フライパンで卵焼きを作りましたが、油の加減が難しくいつもより大量に油が入って運よくできた、油が多いのでカロリ～高いです～。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
かぶじゃかぶじゃ～
